Schottland für LandFrauen. Eine digitale Gartenreise

Unsere Kreisvorsitzende, Cornelia Langreck nahm knapp 100 LandFrauen, aus dem Kreis Gütersloh und aus dem gesamten wllv Gebiet, ja sogar Teilnehmerinnen aus Schleswig- Holstein und Bayern waren dabei, mit auf eine Gartenreise in die schottischen Gärten. Sie hat diese Gärten im Sommer 2019 während einer Gartenreise mit ihren Gartenfreundinnen der BeetSchwestern, selbst erlebt und nun eine Auswahl von 400 Fotos gezeigt.

 

Die teilnehmenden LandFrauen sind eingetaucht in Sammlergärten der schottischen Pflanzenjäger des 18. Und frühen 19. Jahrhunderts von den Schottischen Uplands bis hinauf in die Highlands. Die Gartenliebhaberin zeigte in Ihrer Präsentation Bilder von herrlichen Staudengärten, beeindruckenden Woodland Garden, verführerischen Küchengärten und ummauerten Walled Garden.

Mit dem Gedicht „Sozusagen grundlos vergnügt“ von Mascha Koleko, das deutlich machte, dass wir uns auch während Pandemie-Zeiten darauf verlassen können, dass die Natur jedes Jahr von Neuem etwas Schönes für uns bereithält, beendete sie ihren 80-minütigen Vortrag.

 

Cornelia Langreck ist gerne bereit diesen Vortag auch für andere LandFrauen Vereine zu halten, hier ihr Kontakt: Mobil 01629639721

 

Reiseveranstalter:

https://www.aha-reisen.de/essential_grid/gartenreise-schottland-scotland-for-gardeners-2021/

Beetschwestern Reisebericht:

https://beetschwestern.net/2019/07/04/schottland-for-gardeners/

 

Aktion Landeier

Ostergrüße an die Mitglieder

 

Anja und Christiane

haben ein kleines Video aufgenommen. 

 

Hier ist der Link: 

https://youtu.be/mrPUP9rXrZI

 

Eierlikör

Zutaten

                                   160 g Zucker

                                   250 ml Sahne

                                   250 ml Wodka

                                   8 Eigelb

                                   1 Päckchen Vanillezucker

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und im Wasserbad auf 80 Grad erhitzen. Dabei ständig rühren, damit der Likör nicht am Boden gerinnt.

In saubere Flaschen abfüllen und im gekühlt lagern. Sollte der Likör zu fest zum Einschenken sein, bitte mit Wodka verdünnen und gut durchschütteln!

 

Eierlikör-Torte

 

Für den Boden           100 g Zartbitterschokolade

                                   200 g gemahlene Haselnüsse

                                   1 Teelöffel Backpulver

                                   3 Eier

                                   75 g weiche Butter

                                   75 g Zucker

                                   3 Esslöffel Milch

                                   1 Prise Salz

 

Für den Belag            8 Blatt Gelatine

                                    1 große Dose Aprikosen

                                   250 ml Eierlikör

                                   600 ml Sahne

                                   2 Päckchen Vanillezucker

                                   3 Päckchen Waffelröllchen a 100 g mit Schokolade

  

                                   2 Esslöffel Eierlikör-Torte

                                   Schokoladenspäne

 

Zum Verzieren        

                                   2 Esslöffel Eierlikör-Torte

                                   Schokoladenspäne

 

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schokolade reiben und mit Nüssen und Backpulver mischen. Eier trennen. Butter und Zucker cremig rühren. Eigelb einzeln in die Mischung geben und mit Milch unterrühren. Eiklar mit 1 Prise Salz aufschlagen. Ein Drittel unter den Teig rühren, den Rest vorsichtig unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Für den Belag Gelatine einweichen. Aprikosen abtropfen lassen. Gelatine ausdrücken und auflösen, zum Temperaturausgleich 3 Esslöffel Eierlikör unterrühren. Gelatine unter den restlichen Likör rühren. Sahne mit Vanillezucker steifschlagen und unter den Likör heben. Tortenring um den Boden setzen, 6 Esslöffel Eierlikörsahne darauf verteilen, Waffelröllchen an den Rand setzen. Jetzt Aprikosen mit der Wölbung nach oben auf dem Boden verteilen, etwa 1 Zentimeter Platz zu den Waffelröllchen lassen.

Restliche Eierlikörsahne auf den Aprikosen verteilen und Torte etwa 3 Stunden kaltstellen. Mit 2 Esslöffeln Likör und Schokoladenraspeln verzieren.

Da geht noch was.

Wir wünschen uns in der nächsten Zeit, viele bunte Osterbäume in vielen Städten, Orten und Gemeinden.

Wenn viele LandFrauen Verbände mitmachen ergeben sich viele bunte Bilder im ganzen Kreis Gütersloh.

Also ran an die Pinsel und vergesst nicht, #wirgebenPlastikeinenKorb.

LandFrauen - App

Die aktualisierte Version der App der LandFrauen im Kreis Gütersloh ist jetzt ganz einfach in den App Stores zu finden.

Einfach auf den Link klicken

https://landfrauenimkreisgt.chayns.net/app

und herunterladen.

So kommen immer die neuesten Informationen direkt auf das Smartphone oder Tablet.

 

Viel Spaß damit!

Die Seite des Kreis LandFrauen Verband Gütersloh gibt es jetzt auch als App für Smartphones

Leider kann die App nicht im Google Play Store heruntergeladen werden,daher einfach mit dem Smartphone den QR-Code scannen. Oder hier klicken.