Rezeptsammlung zur Grünen Woche

Ihnen haben die Rezepte unserer digitalen Grünen LandFrauen Woche gefallen? Wir haben die Rezepte in einer Broschüre zusammengestellt. Gerne hätten wir Ihnen dieses Heft persönlich überreicht. Da das nicht möglich war, können Sie die Rezepte hier als PDF herunterladen.Oder Sie schauen im Rezeptportal Landgemachtes vorbei, dort finden Sie die Rezepte auch, die meisten sogar auch als Video der Landgemachtes Köchinnen, die auch LandFrauen aus NRW sind. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

Link Rezepte

Möhren: Wie das regionale Superfood geerntet wird!

In unserem letzten Video erfahren Sie Wissenswertes von der Aussaat bis zur Ernte. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

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"Faktencheck Möhrensorten"

Möhre ist nicht Möhre! Es gibt welche in orange, weiß, gelb, rot, violett oder schwarz.Weitere Fakten im Video. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

 

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"Faktencheck „Regionales Superfood?“

Ja! Möhren sind ein Superfood: Kalorienarm und Vitaminreich, denn sie enthalten neben Beta Carotin auch viel Kalium, Eisen und Vitamin C. Sie sind nachhaltig, denn Möhren werden um die Ecke angebaut (NRW ist das Anbaugebiet Nr.1 in Deutschland) und haben das ganze Jahr Saison. Noch mehr Fakten im Video. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

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Welke Möhren: aus schlapp wird wieder knackig!

Wenn Sie Möhren zu lange liegen gelassen haben und die Möhren schlapp, schrumpelig und labberig geworden sind, schmeißen Sie sie bloß nicht weg! Im Video sehen Sie, wie aus schlappen Möhren wieder kanckige werden. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

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Infos rund ums Supergemüse: Möhren richtig lagern.

Damit Möhren lange knackig aussehen, also frisch bleiben, müssen Sie sie nur richtig lagern und das ist ganz einfach. Schauen Sie sich gerne das Video dazu an. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

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Salat, Hauptgericht, Kuchen: mit Möhren schmeckt alles!

Möhren gehen immer – das meinen wir wortwörtlich, denn das Gemüse hat das ganze Jahr über Saison.

Im Video gibt es Tipps rund um das Thema Zurbereitung von Möhren. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

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Start Möhren Rezeptreihe

Wir starten auf Instagram und facebook unsere Möhren-Rezeptreihe mit leckeren und schnell gemachte Rezepte.

Alle Möhren Rezepte die während der digitalen Grünen Woche veröffentlicht werden, können Sie ab den 31.01.2022 hier als pdf.einsehen. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

Podcast zur Grünen Woche

Heute wäre eigentlich der Eröffnungstag der Grünen Woche in Berlin und die LandFrauen aus NRW wären auch mit einem eigenen Stand dabei gewesen.

Wie das jetzt in der NRW Halle aussehen würde und wie das Programm in der NRW Länderhalle auf der Grünen Woche funktioniert, darüber hat Cornelia Langreck mit Jutta Kuhles, Präsidentin des Rheinischen LandFrauen Verbandes und Jürgen Sons, Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW, im neuen Podcast gesprochen. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

Link zum Podcast:

 

 

Grüne Woche - digital

unser Auftakt

LandFrauen leben nachhaltig und nachhaltige Ernährung liegt in ihrer DNA. Wie sie das im Einzelnen umsetzten, erläutern die Mitglieder der AG Ernährungskommunikation NRW in diesem Video. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

Link zum Video (YouTube)

 

 

 

Grüne Woche - digital

Auch in diesem Jahr hat es die Corona-Pandemie nicht zugelassen, dass die Internationale Grüne Woche - IGW - in Berlin in Präsenz stattfinden konnte. Daher werden der westfälisch-lippische und der rheinische LandFrauenverband das in Kooperation für die IGW erarbeitete Material zum Thema „Was Sie schon immer über die Möhre wissen wollten!“ digital über den Zeitraum der eigentlichen Messe veröffentlichen. Dieses Projekt wird gefördert mit finanziellen Mitteln der Landwirtschaftlichen Rentenbank. 

Auf facebook und Instagram wird ab Freitag, 21.01.2022 jeden Tag ein Rezept rund um das Thema „Möhre“ vorgestellt. Zusätzlich erscheinen auf dem YouTube-Kanal der LandFrauenverbände NRW interessante Videos zum heimischen Superfood. Für die, die aufmerksam zuschauen, gibt es auch ein Gewinnspiel. Unter den richtigen Antworten werden Möhren-Rezepthefte und Popcorn verlost.

In der neuen Podcast Folge, welche am Freitag, 21.01.2022 erscheint, ist ebenfalls die Grüne Woche Thema. Hören Sie gerne hinein! (Link zum Podcast)

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