Ortsverband Roxel-Mecklenbeck

Mit voller Energie und einer großen Portion Neugier trafen sich 19 LandFrauen aus Roxel zu einem besonderen Kochevent: Gemeinsam wurden am fünf modernen Küchenmaschinen mit Kochfunktion vielfältige Rezepte ausprobiert, variiert - und natürlich genossen.

Schon beim Aufbau füllte sich der Raum mit Vorfreude: Fünf Teams bildeten sich schnell und machten sich daran, ihre jeweiligen Maschinen kennenzulernen. Die Auswahl an Rezepten versprach eine kulinarische Reise von herzhaft bis süß. So entstanden an den Geräten nacheinander eine wohlig-warme Suppe, duftendes frisches Brot, aromatische Dips und kräftige Nudelsoßen.

Ein besonderes Highlight war, neben einem Kürbis-Apfel-Dessert und einem cremigen Softeis aus Kirschen oder Waldbeeren direkt aus der Küchenmaschine, ein selbstgemachter Eierlikör.

Zum Abschluss wurden alle Speisen gemeinsam verkostet. Dabei zeigte sich, wie viel Kreativität und Teamgeist in der Gruppe steckt - und wie unkompliziert gutes Essen gelingen kann, wenn viele fleißige Hände mit Spaß und Leidenschaft zusammenarbeiten.

Das Fazit des Abends fiel eindeutig aus: ein rundum gelungenes Event voller Genuss, Austausch und Entdeckungsfreude, das sicher nicht das letzte seiner Art bleiben wird.

Am 11. Juli 2025 trafen sich die LandFrauen Roxel-Mecklenbeck zu einem geselligen Bosselabend – bei bestem Wetter, guter Laune und reichlich Proviant. Mit Kugeln und Bollerwagen ging es auf die Strecke, und schon nach wenigen Metern war klar: Der Spaß steht heute an erster Stelle!

In insgesamt vier Runden wurde kräftig gebosselt. Um die Dynamik zu erhöhen und den Teamgeist zu fördern, wurden die Gruppen nach jeder Runde neu ausgelost. So kamen immer wieder neue Konstellationen zustande, und jede Menge gemeinsames Lachen war garantiert.

Für die nötige Stärkung zwischendurch und am Ende der Tour sorgte ein vielseitiges Fingerfood-Buffet, zu dem jede Teilnehmerin etwas beigesteuert hatte. Ob herzhaft oder süß – unterwegs und beim geselligen Ausklang fand jede etwas nach ihrem Geschmack.

Das Bosseln war ein voller Erfolg: Bewegung an der frischen Luft, nette Gespräche und eine fröhliche Gemeinschaft – ein echtes Sommerhighlight im Landfrauenkalender.

Wir freuen uns schon aufs nächste Mal!

Am 14. Juli trafen wir uns zu einer Fahrradtour. Nach einem kleinen Begrüßungstrunk starteten wir zu einer ca. einstündigen Tour durch die Umgebung. Den Tag ließen wir mit Speiß und  Trank und netten Gesprächen ausklingen.

Am 10. Mai luden wir die LandFrauen Roxel-Mecklenbeck zu einer Kräuterwanderung ein. Hier hat uns Frau Sandra Wörmann von der Hexenwerkstatt aus Werne bei einem Spaziergang durch die Nachbarschaft gezeigt wieviele nützliche und schmackhafte Wildkräuter hier wachsen. Nach der Wanderung, bei der wir auch einigen Kräuter sammelten, haben wir gemeinsam aus diesen einige leckere Rezepte zubereitet und vernascht.

Am 25. November 2022 sind 17 LandFrauen mit einer Tasse Feuerzangengbowle in den Advent gestartet. Am Abend wurden aus Holzbrettern, Nägeln, Fäden und Lichterketten Fadenbäume gebastelt. Dazu gab es selbstgemachte Feuerzangenbowle und am Ende des Abends konnten alle neue Weihnachtsdeko mit nach Hause nehmen.

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Am 16. Mai 2022 hatten wir eine Führung in den Rieselfeldern gebucht. Bei einer kurzen Einführung in der biologischen Station erfuhren wir viel über die Entstehung und den ursprünglichen Zweck der Rieselfeder. Nach dem diese in den 1970er Jahren für die Klärung der städtischen Abwässer nicht mehr benötigt wurden, gab es die unterschiedlichsten Ideen der weiteren Verwendung der Flächen, wobei sich die Nutzung als Naturschutzgebiet für die vielen Vogelarten, die sich im Laufe der Zeit hier eingefunden haben schließlich durchsetzte. 

Nach dieser Einführung wurden wir mit Ferngläsern ausgestattet und machten einen ca 1 stündigen Spaziergang durch die Rieselfelder. Unter fachkundiger Leitung sahen und hörten wir die verschiedensten Vogelarten und lernten woran man sie erkennen und unterscheiden kann.

Es war ein sehr kurzweiliger und informativer Abend.

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Am 05.12.2021 trafen wir uns auf dem Hof Merschieve in der Bauerschaft Roxel, um gemeinsam die von Maren Merschieve gestalteten Holzstelen zu bewundern. An dem Weg zum Hof und auf dem Hof selbst sind viele Stelen und andere Kunstwerke zu finden, die an den Adventssonntagen von Kerzen und Weihnachtsbeleuchtung liebevoll in Szene gesetzt werden. 

Den Abend ließen wir bei einem Glas Glühwein oder warmen Kakao ausklingen. 

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Vom wechselhaften Wetter ließen sich 9 Landfrauen aus Roxel nicht abschrecken und unternahmen am 10.10.2020 einen Herbstspaziergang in den, zwischen Münster und Coesfeld gelegenen, schönen Baumbergen. Am Longinusturm in Nottuln ging es los zu einer 6 km langen, entspannten Wanderung. Bei einem anschließenden Picknick fand die Veranstaltung, trotz Regenschauer, einen runden und spaßigen Abschluss.

Am 23. Juli 2020 trafen wir uns auf dem Hof Isfort um mit Verstärkung der Landjugend Kronen aus Blechdosen zu basteln. Mithilfe von Papierschablonen wurden Spitzen auf die bereitgestellten Blechdosen gemalt und dann mit Blechscheren ausgeschnitten. Danach wurden Holzperlen auf die Spitzen geklebt und das Ganze mit Sprühlack überzogen. Dabei fanden in geselliger Runde auch viele anregende Gespräche statt.