Kochen mit Ayurveda

10.04.27 10:30 Uhr In der Schulküche im Fachzentrum der Jacobi-Schule Weinkamp 14 Kalletal-Hohenhausen

An diesem Tag werden die Grundzüge des Ayurveda vermittelt und erlebbar gemacht. Nach einer kurzen Einführung in die universellen Prinzipien der Jahrtausend alten Lehre, dem “Wissen vom langen Leben” geht es direkt in die Praxis und Umsetzung. Gemeinsam kochen wir ein komplettes Ayurveda-Geniesser-Menü, mit Chutney, Dal, saisonalen Gemüsesorten, Gewürzreis und natürlich einem leckeren Dessert. Dabei werden die ayurvedischen Grundlagen sowohl in Theorie als auch in Praxis vermittelt. Zahlreiche Praxistipps für mehr Energie, Wohlbefinden und zur Stärkung ihres Immunsystems gerade in der kalten Jahreszeit, werden hier anschaulich und leicht umsetzbar weitergegeben. Keine Vorkenntnisse nötig. 

Silke Schauer ist Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin und zertifizierte Ayurveda Köchin. 

Kosten: 37 EUR/Pers. Dauer ca. bis 14:00 Uhr