Online-Seminar "Milch auf dem Prüfstand"
17.08.26 09:00 Uhr
Die AG Ernährung trifft sich regelmäßig um über aktuelle Ernährungsthemen zu sprechen, die unseren Verband bewegen. Ernährungsthemen gehören zum Selbstverständnis unseres Verbandes. Umso wertvoller ist die Arbeit der AG: Sie bündelt Impulse, bringt unterschiedliche Perspektiven zusammen und entwickelt wichtige Themen weiter.
Gerade Milch als Grundnahrungsmittel wird immer wieder kontrovers diskutiert. Neue Ernährungsempfehlungen und wissenschaftliche Erkenntnisse werfen Fragen auf: Was steckt hinter den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der US-amerikanischen Regierung? Welche Auswirkungen haben sie auf die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen und welche Rolle spielen die regionale Landwirtschaft und die Lebensmittelproduktion?
Diesen Fragen widmet sich das Online-Seminar der AG Ernährung am Dienstag, 27. Oktober 2026, von 19:00 bis ca. 20:30 Uhr. Referentin ist Sigrid Binnenbruck, Diplom-Oecotrophologin und langjährige Expertin im Bereich Ernährungsbildung und Öffentlichkeitsarbeit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen. Die Teilnahme ist kostenlos.
Und der Austausch geht weiter: Auch für die Zukunft plant die AG bereits weitere Aktionen und Aktivitäten. Wir freuen uns darauf, gemeinsam neue Impulse zu setzen!